啤酒行业全自动化控制恒压喷射液化器的应用

本产品应用于啤酒生产过程中的麦芽汁制备L域，用于啤酒糖化工艺中的糊化工序，它利用喷射器将麦芽辅料瞬间加热至90℃以上的高温，并利用a-淀粉酶瞬时高温催化力强的特性，使淀粉颗粒在短时间内完成糊化和液化过程。此项工艺可缩短糊化周期，提高糖化生产能力，改善啤酒质量，节省能源，降低生产成本，从而改革传统的糊化工艺。